Boucherie
Filets mignons de boeuf, bardés de bacon
-
6 oz
4 x 170 g/6 oz
4 biftecks
20 min ou moins
Méthodes de cuisson
Barbecue
Four
La description
PLU 51
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Évaluations de produit
6 évaluations
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Bacon wrapped filet mignon
I am usually pleased with the quality of M and M products. However when I barbecued four of their bacon wrapped filet mignons (to medium doneness), the result were incredibly tough pieces of meat that I was forced to throw in the garbage largely uneaten. I will never purchase them again and advise everyone to AVOID BUYING THEM.
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Filet mignon steaks
Lousy meat,very tough not worth the money spent,must be from China !
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Every review that says this meat is tough'somet...
Every review that says this meat is tough'sometimes not edible,is absolutely.Used to be excellent.I suspect older animals.Will not buy anymore after a long relationship with them.
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Excellent and Fast
Using a counter top multifunction air fryer combo, from frozen, to table is about 15 minutes and they were exactly what we expected.
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honest review
it is a bit bland, meat was cooked via instructions, ended up medium-well. some parts were tender but mostly tough. For it's price, I think it's okay. It kind of deformed & shrunk after cooking. All in All, i would say, Try it.
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Bacon Wrapped Filet Mignon
I agree with the previous reviews. This meat is very tough when cooked. For Christmas I cooked it under the grill as recommended. What a disappointment. I do not think it is filet mignon. Do not buy!
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, Érythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, Épices, Nitrite De Sodium, Fumée).
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Information nutritionnelle
| Per (1 portion (170 g)) | |
|---|---|
| Montant | % Valeur quotidienne* |
| Calories 300 | |
| Gras 21g | 32.0% |
| Saturé 9.0g | 47.0% |
| + Trans 0g | |
| Cholestérol 95mg | 32.0% |
| Sodium 240mg | 10.0% |
| Glucides 1g | 0.0% |
| Fibre 1g | 4.0% |
| Sucres 0g | |
| Protéine 26g | |
| Vitamine A | 0.0% |
| Vitamine C | 0.0% |
| Calcium | 0.0% |
| Le fer | 30.0% |
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Directives de cuisson
PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION : ET PRÉPARATION
- Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l'emballage. éponger les biftecks avec un essuie-tout.
- Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).
FOUR :
- Préchauffer le gril à feu vif.
- Placer les biftecks sur une lèchefrite de 4 à 6 pouces du gril.
- Griller pendant 6 minutes de chaque côté pour des biftecks mi-saignants.
- Retirer du four. Laisser reposer jusqu'à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).
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